Кресс-салат – это скороспелое овощное растение родом из Ирана стремительно набирает популярность из-за своего острого пряного вкуса, возникающего из-за горчичного масла в составе растения. Его пикантный вкус все больше и больше завоевывает сердца потребителей. Это растение пользуется спросом еще и потому, что его очень легко выращивать, а количеству полезных веществ позавидует любой овощ.
Преимущества:
– Неприхотливое растение;
– Обилие полезных веществ;
– Подходит для гидропоники.
Применяется для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Род: клоповник;
Жизненный цикл: однолетник;
Сорт: раннеспелый;
Период созревания: 10 – 14 дней;
Высота: 10 – 14 см;
Посев: апрель – май;
Посадка: май – июнь;
Сбор урожая: май – июль.