Сорт характеризуется очень быстрым отрастанием зелени. Раннеспелый сорт. Период от появления всходов до технической спелости листьев 30 – 35 дней. Листья очень нежные в ранний период, овально-удлиненные, светло-зеленые, гладкие, слабопузырчатые. Урожайность за два сбора 5 – 6 кг/м². Устойчив к стеблеванию. Для получения ранней продукции возможны подзимние посевы. Отличается высокой устойчивостью к холодам, способен переносить зиму без укрытия.
Молодые листья используют в свежем виде, их варят и солят. Они отлично подходят для замораживания и использования в осенне-зимний период для приготовления витаминных щей, добавки в начинку для пирогов.
Семена предназначены для посева в грунт.
Созревание: раннеспелый;
Жизненный цикл: многолетнее;
Область посадки: открытый грунт;
Цвет / Окрас: светло-зеленый;
Вегетационный период: 30 – 35 дней;
Вес: 0,5 г.
