Преимущества:
– Можно мыть в посудомоечной машине, однако для продления срока службы инструмента рекомендуется ручная мойка;
– Длина лезвия 172 мм;
– Твердость лезвия HRC 52.
Рукоятка ножа Hard Edge отличается эргономичным дизайном с уникальным трехмерным рисунком, обеспечивающим удобный и безопасный захват. На рукоятке имеется специальный упор для пальцев, который обеспечивает безопасность во время работы (палец не сорвется на лезвие).
Нож разработан таким образом, чтобы обеспечивать длительную остроту и с комфортом справляться с повседневными кулинарными задачами. Лезвие изготовлено из толстой нержавеющей стали с революционной технологией Lzr-Edge на режущей кромке.
Поварской нож отлично подходит для большинства задач на кухне.
Материал лезвия: нержавеющая сталь;
Материал ручки: пластик;
Твердость лезвия: 52 HRC;
Длина лезвия: 172 мм.