Ручная пельменница – это большая форма с множеством отверстий, в которых получаются пельмени. Позволяет приготовить одновременно до 37 пельменей, значительно сэкономив время.
Пользоваться изделием просто. Вначале раскатывается тонкий пласт теста, который кладется на пельменницу. В ячейках делаются углубления, на них помещаются маленькие порции фарша, сверху кладется еще один такой же пласт. Сверху нужно будет пройтись скалкой, так будущие пельмени вдавятся в ячейки. С краев убираются остатки теста, после чего можно вынимать пельмени и помещать их в кипящую воду. Чтобы тесто не липло, лучше заранее обильно посыпать форму мукой.
Применяется для приготовления пельменей.
Материал: полипропилен;
Диаметр: 25,5 см;
Количество ячеек: 37.
